Diana Escobar transformó su pasión por la repostería y su admiración por Taylor Swift en un espacio único en Puebla: Sweet & Coffee. Aunque originalmente abrió como una cafetería tradicional con café de especialidad y postres, el proyecto tomó otro rumbo tras la visita de la cantante estadounidense a México con su gira The Eras Tour.
Sweet & Coffee: Un espacio para fans y momentos memorables
La inspiración fue inmediata. Diana rediseñó su cafetería para rendir homenaje a Swift, creando un sitio donde los fans, conocidos como swifties, pueden reunirse, relajarse y disfrutar de una experiencia temática que va más allá del café. El ambiente de Sweet & Coffee es cálido y abierto para todo público.
Además de disfrutar de alimentos y bebidas inspirados en la artista, los visitantes pueden participar en actividades como la creación de pulseras, juegos de mesa y dinámicas donde expresan su cariño por las canciones de Taylor. En una de las paredes, los clientes dejan notas con frases de sus canciones favoritas, sumando un toque personal al espacio.
Sabores que rinden homenaje a Taylor Swift
La carta también refleja el espíritu del lugar. Por ejemplo, la galleta de chai, inspirada en una bebida favorita de Swift, se ha convertido en uno de los postres más pedidos. El menú ofrece combos con nombres de sus canciones, como el paquete “You’re Fearless” que incluye una bebida y un postre, o el “Don’t Blame Me”, ideal para compartir, con bebida, chapata o cuernito y postre.
Sweet & Coffee abre de lunes a sábado en la Privada 5 B Sur #5511, colonia Villa Encantada, Puebla capital. Un lugar donde la música, el sabor y la creatividad se encuentran en cada rincón.
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