La cadena de cafeterías Starbucks Coffee Company anunció que en 2025 superará las 1,000 tiendas en México, consolidando al país como el mercado más grande de Starbucks en América Latina y el Caribe, y el séptimo a nivel global.
Desde su llegada en 2002, con su primera tienda frente al Ángel de la Independencia en la Ciudad de México, la compañía ha mantenido un crecimiento constante. Tan solo en 2024 abrió 72 nuevas sucursales, alcanzando hasta junio un total de 909 establecimientos en territorio nacional.
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Starbucks México: 20 años de crecimiento constante
El director general de Starbucks Alsea, Francisco Tosso, destacó que la expansión responde a más de dos décadas de inversión y confianza en el mercado mexicano: 
“Tenemos una historia de más de 20 años desde la primera tienda en México, y seguimos aquí, compartiendo lo que más nos apasiona. Hemos sido parte de tus mañanas, de esas pausas que reconfortan y de los momentos que inspiran”, expresó el directivo.
Con presencia tanto en el norte como en el sur del país, Starbucks se ha consolidado como parte del día a día de millones de consumidores, reafirmando a México como piedra angular de su estrategia regional.
Expansión de Starbucks en América Latina y el Caribe
De manera paralela, Starbucks confirmó su plan de crecimiento en América Latina y el Caribe, con la apertura de 145 nuevas tiendas en 2025.
Entre los nuevos destinos destacan seis ciudades que contarán con su primera sucursal:
- Guayaquil, Ecuador
- Tegucigalpa, Honduras
- Las Flores y Mazatenango, Guatemala
- Arraiján, Panamá
- Providenciales, Islas Turcas y Caicos
- Puerto Varas, Chile
Además, se abrirá una tienda insignia en El Salvador, enfocada en apoyar a la juventud y la educación artística local.
Actualmente, Starbucks y sus 10 socios licenciatarios operan más de 1,800 tiendas en 26 mercados latinoamericanos, con la colaboración de 24,000 partners.
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Starbucks apuesta por cafeterías sostenibles
La compañía anunció que las nuevas tiendas en América Latina estarán bajo el concepto Greener Stores, iniciativa que busca reducir la huella de carbono, optimizar el uso de agua y disminuir la generación de residuos.
Hoy en día, más de 400 tiendas en 25 mercados de la región ya cuentan con dicha certificación, reflejando el compromiso de Starbucks con la sostenibilidad y la transición verde en la industria del café.
Reestructura en Norteamérica y el plan “Back to Starbucks”
El anuncio de crecimiento en México y Latinoamérica llega después de que la semana pasada se informara sobre una reestructura en Estados Unidos y Canadá, donde la empresa cerrará tiendas y eliminará 900 puestos de trabajo, con un costo estimado de 1,000 millones de dólares.
Pese a esta reducción, Starbucks prevé abrir más de 1,000 nuevas ubicaciones en Norteamérica en los próximos 12 meses, manteniendo un balance que le permitirá operar alrededor de 18,300 tiendas en esa región.
El plan de reestructuración, denominado “Back to Starbucks”, fue impulsado por Brian Niccol, nuevo presidente y director ejecutivo desde septiembre de 2024, con el objetivo de mejorar la rentabilidad de la compañía.
